Miss Prune
Nombre de messages : 482 Localisation : plutôt au Nord Emploi/loisirs : livres, théâtre, musique, voyages Humeur : vagabonde Date d'inscription : 12/11/2007
| Sujet: salades estivales Dim 5 Oct - 22:53 | |
| Voici deux exemples de salades réalisées par Cookie cet été : dont la "bretonne" avec quelques produits locaux... en particulier, le chou-fleur violet ! | |
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Sardine
Nombre de messages : 557 Localisation : maritime Date d'inscription : 02/03/2008
| Sujet: Re: salades estivales Lun 6 Oct - 22:06 | |
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Cookie Elue amie des jardins fleuris
Nombre de messages : 837 Age : 64 Localisation : ici et maintenant Humeur : optimiste Date d'inscription : 09/11/2007
| Sujet: Re: salades estivales Mar 7 Oct - 0:34 | |
| Ah oui, les choux-fleurs violets... une spécialité bretonne. Ils deviennent bleus à la cuisson, et leur goût est quasi identique aux autres choux-fleurs. Je dois dire que j'étais très fière lorsque nous les avons découverts au Super U de St Pol. Si, si, c'est là qu'ils se cachaient. Même qu'à la caisse, notre chou-fleur a posé problème. La caissière n'en avait jamais vu et se demandait si ce légume étrange surgi de nulle part était vraiment mangeable. :rires: | |
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| Sujet: Re: salades estivales | |
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