Découverte abyssalement bonne : le nougat mou parfumé à des tonnes de trucs différents. je suis passé à Colmar, que j'ai courtement visitée mardi (mardi, date de fermeture des musées, je n'en dirai donc rien dans d'autres threads, je suis encore enragée d'être si mal tombée), et dans cette ville superbe il y a une pâtisserie tous les deux mètres.
Une d'entre elle offrait en dehors de tous les petits gâteaux secs, des gâteaux aux nougat aux fruits confits, oranges confites, mairabelles, amande amère, .... dont j'ai rapporté, intriguée deux parts : mirabelles et amandes amères. Juste assez pour me persuader d'acheter la prchaine fois la boutique entière. C'est sublime. !!!!